2012年10月31日水曜日

スラローム・カクテル・・・





久しぶりに、お客さまからスラローム・カクテルの・・・

オーダーを頂きました・・・

このカクテルは、私の先輩である故、小宮氏が全国大会で・・・
優勝したショートカクテルです・・・





制作していると、当時の事を思い出し・・・

久々に緊張感が走りました・・・





今、思うと~このカクテルが全国一になって初めて・・・

北海道の技術が認められ、全国、世界大会の扉が開いたのです・・・

今頃になって、初めて先輩の偉大さを感じました・・・

最後まで読んで頂きありがとう御座いました。
当店のメニューはこちらです
       ↓ 
haruto21.blogspot.com 

にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村







2012年10月27日土曜日

旭岳を眺めながら・・・



旭川も、朝晩冷え込んで来ました・・・

昨日は何と氷点下です、寒い・・・

大雪山連峰は真っ白く雪化粧・・・

露天風呂に入りながら、ぼんやりと旭岳を眺め・・・

若い頃春山スキーで頂上まで登った事を思い出し・・・
登っても登っても、先が遠くさすが北海道一の高さの山でした・・・




正月に行った時はゴンドラが強風で動かず・・・

天女ヶ原駅まで風が強いなか、やっとの思いでたどり着き・・・
スキー仲間に拍手で歓迎された事もありました・・・

山スキーが好きで新雪を求め10人ぐらいで滑っていてコースから外れ迷い・・・
下り過ぎたのに気づき2時間ぐらい 登り、人の声が聞こえ助かった事もありました・・・





なんと、無茶な事ばかりやったのだろう ・・・

当時の仲間は皆さん健在・・・

旭岳温泉の湯船にゆっくりと、つかりながら・・・
皆さんで、思い出話でもしましょうか・・・

最後まで読んでいただきありがとう御座いました。
当店のメニューはこちらです↓
haruto21.blogspot.com 

 にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村

 http://bar-navi.suntory.co.jp/img_qr/0X00121550.png



2012年10月13日土曜日

不思議な事ってありますね・・・


     





先日、常連さんが1ヶ月振りに、ご来店・・・


いらっしやいませ。元気でしたか?・・・
父親が亡くなって忙しくて・・・
エッ、それは大変でしたね・・・

色々な会話をし、お帰りの時仏壇に香典を供えてと・・・
差し出すと受け取らず、お客様を送りにドアの方に行くと・・・
線香の匂いがしました・・・





以前は霊の話をしている時、店内はジャズが流れていました・・・

シンバルの音でなく、鈴の音がしてお客様と顔を見つめ合いました・・・
マスター気づきました、私は霊感が強いのでよくある事です・・・
この時ばかりは、私もビックリしました・・・





久しぶりに尊敬する先輩の店に行った時・・・

ママが、マスターが又入院したからと言われ・・・
入、退院を繰り返しているので驚きませんでした・・・


私がトイレに行くと線香の匂いがカウンターまでついて来ました・・・
ママに線香臭くないと聞くと何も匂わないと・・・
数日後亡くなったと聞きました・・・

不思議な事ってありますね・・・

最後まで読んで頂き有難うございます。
10月のパーティメニューです
haruto21.blogspot.com 

 にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
 BAR-NAVI 日本最大級のバー詮索アプリ
 http://bar-navi.suntory.co.jp/img_qr/0X00121550.png



2012年10月6日土曜日

エッ‼ びっくり・・・

bar スコッチハウス 1ポイントのQRコード
BAR-NAVI









 毎日欠かさず3・6街に出没、何十年も飲み続けてるお客様が・・・

1年半ぶりに 当店に、ご来店・・・

 先生お久しぶりですね!・・・
飲みには、出てなかったのですか?・・・

1年半ぶりに出てきました・・・
1年前に手術をしたので・・・
エッ!~私と同じ時期ですか ・・・





えっ・・・如何したのですか・・・


二回ぐらい血を吐いて検査をした結果大腸ガン・・・
他に体調の異変は何かあったのですか・・・
いたって健康、怖いですね癌は!・・・

手術前の抗ガン剤治療で神経細胞の一部が神経障害・・・
食事の時に握ってるお椀を落としたり・・・
靴下を履く時に片足では、履けなくて・・・
平衡感覚がおかしいんですと言ってました・・・





戻るのに5年ぐらいかかるそうです・・・

自分の病院の患者さんも診察しなくてはいけないのに大変です・・・
本人が診察される時は2時間ぐらい間が空くので・・・
一度病院に戻って患者さんを診察・・・

患者さんに先生お大事にと言われ、又戻って今度は私が患者です・・・
笑うに笑えない話です・・・





もう70歳も過ぎるのに驚くほど元気です・・・

病院もあと5年間続けるそうです・・・

訳を聞くと、今までの患者さんをほっとけないと話してました・・・

さすがプロ! 偉い!私も見習わなくては・・・





でも、3・6街に現れないと寂しいですね・・・

早く元気になって楽しい話を聞かせてください!・・・

最後まで読んで頂きありがとうございます。
10月のパーティメニューです
haruto21.blogspot.com 

にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村




2012年10月4日木曜日

30年振りで返って来ました…





30年振りに帰って来ました・・・

24、5才の頃転勤になり先日店のドア を開けて頂き・・・
カウンターに腰をおろして懐かしそうに・・・
店内を見ていました・・・

マスター分かりますか?・・・
わかりますょ!~ほとんどそのまんまですから・・・
ちょっと待ってょ~名前が思い出せなくて・・・





色々と昔の記憶を思い出しながら会話をし て・・・

何よりも私が嬉しくて,嬉しくて・・・
久しぶりに幼なじみに会った様な気がしました・・・

この時ばかりは長年店を開けていてヨカッた・・・
店に感謝です!・・・





今では孫もいて立派なおじさんです・・・

転勤した時にはまだ独身、あと何年かで退職・・・

なんと、何と時が過ぎるのが早すぎる・・・

そう言う私も3回目の成人式を軽くクリア・・・
秋の夜長に 考えさせられました・・・

最後まで読んでいただきありがとう御座いました。
10月のパーティメニューです 

にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村

BAR-NAVI
bar スコッチハウス 1ポイントのQRコード