2014年1月26日日曜日
2014年1月25日土曜日
初めてのブランデー
古い話ですが・・・barカウンターでのこと
お客様・・・・・ブランデーおねがいします!
バーテンダー・・・かしこまりました
ブランデーグラスにシングルを注ぎ・・・
バーテンダー・・・お待たせいたしました
ブランデーです
お客様グラスを見て・・・?x?x?
お客様・・・・なんだ・・・この少ないのは!!
お客様・・・・金は持ってるんだ!
グラスの上まで~注いでくれ・・!!
バーテンダー・・・ブランデーの飲み方を説明~
お客様・・・納得いかなくて・・・?x?x?
怒って~退店!!
私も~ビックリ・・・本当の話です!
追伸 昔・・小林会長から直接聞いた話です・・・
銀座で店を出してるころは洋酒が品薄で
横須賀に船が来ると買出しに行ったそうです
ブランデーが入らない時は
焼酎に番茶を入れて造って・・・
今日のは・・・ちょっと濃い?薄い?
色がまちまち・・・?x?
お客様に~ブランデーとして出したそうです!
ブランデーの~味が分からなかったみたいですね?
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2014年1月23日木曜日
あの頃は…
若い頃、働いていたパブでの事…
20名弱のバーテンダーが在籍…
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潤っていたのですね…
今思うとお互い若かった…
懐かしい思い出です…
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