私もバーテンダーになり40数年が過ぎ・・・
現在、当時のバーテンダーは私を含め数名しかおりません・・・
ここ数年元気で開業していた先輩達も不景気で廃業を余儀なくされ・・・
寂しい限りです、この商売の難しさがよくわかります・・・
現役でバーテンダーを出来る事をもっと感謝しなければ・・・
私も退院してから1ヶ月近くになりました・・・
カウンターに立つ事が新鮮に思えるのです・・・
これまで積み重ねた知識と技術を一杯のカクテルに注ぎ・・・
お客様の笑顔と美味しいの一言が何よりの励みになり・・・
私のバーテンダー人生の生きがいなのです・・・
久しぶりに新鮮なカウンターに入り素敵なお客様を・・・
お迎えする事にします・・・
にほんブログ村
ありがとうございます。
復活しました!
当店のシステムも一部変更
チヤーム・チャージお一人様1,200yen
カクテル・ドリンク・他・値下げしました。
営業時間 20:00~翌1:00
毎週~水曜日カクテル・ワンコインデー
カクテル各種~500yenで提供いたします。
こだわりのシングルモルト入荷しました!
Barスコッチハウス1ポイント
〒070-0033 旭川市3条6丁目吉竹ビル6号館4F
℡0166-24-5345 店主 菅原一英
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