2010年1月31日日曜日

銀座にて

東京の知人の自宅を尋ねたときのこと・・・

知人が銀座久兵衛を予約したので・・・
二人で銀座に出かけました・・・

まだ少し早いので~てんぷらを食べに・・・
あの有名店(てんぷら近藤)に寄りました・・・!!

カウンター席が2.3空いていたのでよろしいですかと聞き・・・?
気持ち良く座らせていただきました・・・

最初はおまかせでお願いしました・・・
油ぽっくなく、あっさりして、とても美味しく・・・
たくさん食べても、あきがこないのです・・・!

色々な食材を並べてありましたが・・・
スーパーでも見たことのない大きく新鮮なアスパラもありました・・・!

ご主人が北海道に食材を探しに行き・・・
また契約している農家もありますと言ってました・・・

銀座だからこそ商売が成り立ち・・・
遠くから食べに来られるお客さまも多いとの事でした・・・

私も話を聞いて~ナットクしました・・・
隣の席には埼玉から月に一度来られる年配の女性がいらしてました・・・

最後は~サツマイモを油で揚げアルミホイルで包み・・・
アツアツのふっくらとした~芋の甘さと・・・
ホクホクの新鮮な香りの~アスパラに・・・

私も知人も~ビックリ・おいしく・美味しく頂きました・・・!!

追伸 孫と一緒にキャンモア・スキービレッジに行きました・・・!

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2010年1月25日月曜日

流氷が来る時!NO2


先日お客様と流氷の話をしていました・・・

道東にも住んでいたとの事でした・・・

やはり流氷がくる時は寒いと言うより風が冷たく・・・
顔は痛くてひりひりし~ズボン下を履いていても・・・
肌に突き刺して痛いと言ってました・・・!

私も長年旭川に住んでいますけど・・・
そのような経験は少ないです・・・

また~流氷をグラスに入れウィスキーを注ぎ・・・
ロックで飲むと最高の贅沢かも知れません・・・!

お客様に一度飲ませてあげたいです・・・

お客様も~私も~ビックリ・ビックリするでしょう・・・!!

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2010年1月24日日曜日

新年会帰りの出来事!


新年会で札幌からの帰り・・・
JRで旭川へ向かっていました・・・

車中で飲み物を先輩方に~急いで届けなければと思い・・・!
自販で缶ビール6本続けてボタンを押したので・・・
ビールが取れなくなり~乗務員を呼び取ってもらい・・・

ドアを開ける時に今度はビールが1缶落ちました・・・
落ちたビールが分からなくなり1本ずつ配りましたが・・・

誰のビールが噴出すのか~心配で・心配で・・・
他の乗客にビールが飛ばなければ良いなと思い・・・

先輩がビールを開けた瞬間・・・
元気のあるビールだなぁ~と言い・・・!
前に座っている会員にかかったので~安心しました・・・

私も急いでいたので~ビックリ・ビックリしました・・・!!

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2010年1月14日木曜日

流氷が来る時!


あるお店の紹介で・・・
道東からお客さまがご来店しました・・・

私の知らない流氷の話を聞かせていただきました・・・

お客さまの話によると流氷が来るときは・・・

ものすごく冷たい風が町中に吹き荒れ・・・
かなり~気温も下がるそうです・・・

風とともに流氷が流れて来るのです・・・

又~流氷が岸から離れるときは風も吹かず・・・
分からないそうです・・・

昔~私の知人が流氷が着てるので・・・
東京からお客さまを呼んで大変な目にあったと聞きました・・・!

お客さまが来た時には流氷が~なかった言っていました・・・?x?
本人も風によって流氷が流されることを~知らなかったそうです・・・

私も話を聞いてビックリ~大変参考になりました・・・!

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2010年1月13日水曜日

雪合戦!


先日~孫と一緒に十勝岳のふもと・・・ 

吹き上温泉に行ってきました・・・

露天風呂で~雪合戦など3時間ぐらい入浴~大変!!

童心にかえり遊んできました・・・

おかげで~心も身体もリフレッシュ・・・


楽しい思い出になりました・・・!

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2010年1月6日水曜日

未来にチャレンジ!



私の知人の大学生の子供さんの話です・・・

もともとお父さんがPCにかなり詳しく・・・

小さい頃から父親の影響を受けて育ち・・・

大学では~グラフィックデザインを専攻・・・

あるメーカーのTシャツ・デザィンコンクールで・・・

見事~世界中の応募者の中から入選しました・・・

そのことが新聞記事になり・・・!

その日のうちに~広告会社大手○通から連絡があり・・・
面接に~就職先が内定・・・!

私も知人の子供さんに教えられました・・・

チャレンジしなければチャンスはめぐってこない事を・・・!

3月に会社の研修で富士山に登るそうです・・・

私も話を聞いて~ビックリ・ビックリしました・・・

ちなみに年収を聞いて~またまたビックリ!!

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2010年1月2日土曜日

新年会での忘れもの!



今年も新年会が始まると~思い出します・・・

札幌での~バーテンダー協会新年会の帰り道・・・

車で旭川に向かっていました・・・

途中でみんなで~ツレション・・・

車にもどり~何かの話で盛り上がっていました・・・

それから~10・15分ぐらいたってから・・・
あれぇ~副会長がいない・・・いない!!

そうです・・・忘れて来たのです冬の夜道に・・・!

急いで戻り・・・副会長に謝りましたが・・・
ずいぶんと叱られました・・・!

あの時は私も~ビックリ・ビックリしました・・・!

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2010年1月1日金曜日

オンザロックって・・・?


明けましておめでとう御座います。
今年もよろしくお願いします・・・!

ずーと昔~むかしの先輩の話です・・・

ある~ホテルのBARでのこと・・・

お客様が・・・オンザロック~お願いします・・・

バーテンダー・・・オンザロックですか・・・?x?

たまたま~カウンターに(赤バット)で有名な監督が座っていました・・・

バーテンダー・・・監督に~オンザロック知ってますか・・・?

監督・・・グラスに氷を入れてウィスキーを注ぐだけ・・・!

バーテンダー・・・エ~?x?
これがオンザロック・・・!!

日本で初めてのオンザロックかも知れません・・・!

昔は~カクテルブックがなかったので大変だったそうです・・・

私も~グレープフルーツを初めて見たときは・・・

葡萄と違う~ビックリ~ビックリしました・・・!

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