術後の体調・・・

退院してから１０日以上経過したのに・・・
体調が戻らなくて不安です・・・

手術前の身体を１００％と考えた場合３０％ぐらいしか・・・
戻っていないような気がします・・・

身体を観察していると少しづつ体力が回復して・・・
いるような感じがしますが・・・

身体にメスを入れると言う事は大変な事だと・・・
思いました・・・

手術前に医師から車と違って部品を交換するような・・・
訳にはいかないですよ、リスクが伴いますと・・・
説明された事が良くわかりました・・・

手術後ICUで麻酔がきれて目を覚ました時・・・
色々な管が身体についていてビックリしないように・・・
スパゲティ状態と言うそうです・・・

術後担当の医師からの説明でステージ２から１に・・・
抗がん剤化学療法が効いたのだとの事でした・・・

サザンの桑田桂佑も大晦日のテレビに出るまで・・・
３ヶ月以上は経っているのですから・・・

そんなに早く回復しないですね・・・

担当の医師から聞いたのですが・・・
白い巨塔のモデル財前教授の病名も・・・
食道がんだと言ってました・・・

当店のお客様も私のことがきっかけで・・・
検査に行った方もいます・・・

検査結果何もなく感謝されました・・・
身近に誰かいないと、なかなか行けないですね・・・

皆さん気をつけて下さい・・・
特に若い方は進行が早いですから・・・

最後まで読んで頂き有難うございました。

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日本人の心に感謝・・・

思い起こせば早いもので・・・

アッというまの出来事のような気がします・・・

悪性の食道癌と宣告されてから何度も夢では・・・
ないのかと思う事がありました・・・

今手術が無事に終わり担当の医師から・・・
この手の手術では「完ぺき」と耳元で言われた時は・・・

あの難しい大手術が成功し声も出るんだと思い・・・
なんとも言えない幸せな気持ちになりました・・・

それにしても医療関係のスタッフの皆さんの・・・
献身的に働く姿は何事にも耐えがたい・・・
日本人の心そのものでした・・・

震災から私は日本人としての誇りを少しづつ失っていました・・・

医療の現場で真剣に患者さんに接する姿を見て・・・
日本人に生まれてきて良かったと思うことが出来ました・・・

スタッフの皆さん厚生病院の皆さん有難うございました。

もう一度人生を振り返り皆さんから頂いた命を・・・
大切にし生きていこうと思います・・・

最後まで読んで頂き有難うございます。

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食道がん手術・・・

久しぶりにブログを更新する事ができ感謝・・・
実は食道がんの手術が無事成功身体が少しづつ・・・
楽になり書いてみました・・・

6月末に胃カメラ検査で癌が見つかり・・・
細胞を採って検査した結果悪性腫瘍と解り・・・
食道に二ヶ所ある事が解りました・・・

その後他の臓器に転移してい無いか・・・
あらゆる検査結果の後で手術ができる事に・・・

抗
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抗癌剤治療の後手術が始まりました・・・
説明によると胃を細く再生し食道にある・・・
悪い所を切除し胃をのばし食道に・・・

ドクターの説明を聞いて居るだけで気が遠くなりました・・・
癌手術のなかで食道がんすい臓癌はまだ
世界的に言っても完璧でないと言ってました・・・

皆さんも気をつけて下さいよ・・・

他人事ではありませんよ人生が変わります・・・

究極のカクテルを造る・・・

カクテル・究極のカクテルを造る・・・

カクテルを造るために一番大事なことは・・・

技術の基本をしっかりと身体で覚えることが大切です・・・

アイスピックの使い方・シェーキング・ステア・・・
グラス・洋酒瓶の扱い方など・・・

すべてのカクテルに要求される技法です・・・

とくにスタンダードカクテルを造る時は・・・

お客様にバーテンダーの腕が評価されます・・・

基本をしっかりとマスターしたバーテンダーの・・・
カクテルは繊細で完璧に近い味になるのです・・・

何故かと言うとカクテルを造るまでの段階でする作業は・・・
すべてに意味があり、こだわりがあります・・・

技術を習得するためには何年もかかります・・・

基本をマスターしたバーテンダーのカクテルは・・・

調合したお酒が素直に答えてくれます・・・

繊細で完璧に近いカクテルに生まれ変わるのです・・・

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チョつと怖い危ないお話・・・！

私がまだこの世界に入って３・４年の頃・・・

店内に５０名ほど座れる長いカウンター２つ・・・
２０名ほど座れる円形のカウンターが３つありました・・・

営業が始まって１１時ごろ円形のまん中のカウンターには・・・

来てはほしくないお客様が３家族来るのです・・・
暴力団の３組織が同じテーブルに集まるのです・・・
毎日～毎日ですよ・・・

別々のカウンターで飲めばよいのに・・・
何故かそこのカウンターなのです・・・

11時頃になると担当のバーテンダーはビビッテました・・・

カウンターの配置で私がそのカウンターに行く事が決まり・・・
バーテンダー２人を連れてそのカウンターに配属になりました・・・

ある日いつも一人で来る組長が私のカウンターに・・・
噂では夏でも皮手袋をはいていて・・・
手袋を脱いでいる時は何か隠し持っていると・・・

その人達が来るとカウンターの上にあるバースプーンなど・・・
危ない物は何気なくカウンターの下に隠すのです・・・

組長に私が呼ばれ君はお酒が飲めるのかと聞かれ・・・
ハイッと答えるとビール２本とグラス２個持ってこいと言われ・・・
持っていくと～ビールをグラスに並々注ぎ一気に飲めと・・・
飲み終わるともう一つのグラスにビールが入っていました・・・

立て続けに６本ほど飲まされ・・・
帰り際に、このカウンターでは静かに飲むから・・・
と言って帰りになりました・・・

今思うとあの時飲めなかったらどうなっているのだろう・・・

チョッと怖い危ない経験でした・・・

最後まで読んで頂きありがとうございました。
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夏の日の遠い思い出・・・

最近入退院を繰り返しているので・・・

きつい運動を避け・・・

ウォーキングで神楽岡公園までの往復２時間近く・・・

川沿いのサイクリングロードを歩いていると・・・

とても懐かしい匂いが鼻につきました・・・

草を刈り込んだ草の香りがそよ風に吹かれ・・・

あたり一面に漂っていました・・・

私が子供の頃～夏の暑い日に友達と・・・

堤防をとおり、川に泳ぎに行く時の草の香りなのです・・・

あの頃はプールは無く～暑い日は川まで一時間ぐらいかけ・・・

自転車に乗って泳ぎに行きました・・・

泳ぐ前に皆で焚き火になる木を集め・・・

それから川で遊ぶのです・・・

川はとても綺麗でメダカや金魚のような・・・

ドイツ鯉が沢山いました・・・

お腹がすくと現地調達です・・・

すぐ側にはトウモロコシ・ジャガイモ・大根など沢山あり・・・

無断で（申し訳ありません。）美味しく頂きました・・・

今考えると菜食主義者みたく身体に優しい物を・・・

失敬して食べていたのですネェ・・・

川は夏とは言え冷たく川から上がると・・・

身体は震え唇は紫色に変わっていました・・・

今～思えばとても懐かしく・・・

夏の日の遠い～思い出です・・・

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接客姿勢・・・！

再入院して抗ガン剤化学療法が始まり・・・

第二クールに入りまだ副作用が出ていません・・・

一時退院後今回は体調を戻すのに、四週間様子を見るとのこと・・・

順調に行くとその後九月の末に手術予定です・・・

入退院を繰り返していると色々なことが見えてきます・・・

ただ言える事は信頼関係が無ければ成り立たないと言う事を・・・

教えていただきました・・・

私の認識の甘さがわかります・・・

今までの接客は何だったんだろう・・・

考えさせられる事が沢山ありショックでした・・・

私の今までのお客様に対する接客姿勢は・・・

満足して頂けたのだろうか・・・

医療の現場を初めて見て職場の人達の・・・

献身的な姿勢で取り組む姿は・・・

迷いが無く何事にも耐えがたく美しいのです・・・

つくづく自分の接客の甘さを感じました・・・

最後まで読んで頂き有難う御座います。

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